728x90 반응형 갓파더1 갓 파더(God-father) 레시피 / 위스키 베이스 칵테일 / 스카치위스키 + 아마레또 안녕하세요. 오늘은 재료만 있으면 아주 간단하게 먹을 수 있는 칵테일을 하나 소개하려고 합니다. 갓 파더는 위스키 베이스로, 이름의 유래는 영화 '대부'에서 돈 비토 코를레오네 역을 맡은 말론 브란도가 마신 칵테일에서 왔다고 합니다. 재료는 간단합니다. 스카치위스키와 아마레또를 섞어주면 됩니다. 스카치위스키는 스코틀랜드에서 만들어진 위스키를 말합니다. 아마레또는 살구씨로 만든 리큐르 입니다. 살구씨로 만들지만 아몬드의 맛과 향이 납니다. 갓 파더 용량은 보통 위스키 45ml, 아마레또 15ml라고 합니다. 저는 이런 지거가 없기 때문에 소주잔으로 계량합니다. 소주잔이 보통 50ml이기 때문에 꽉 채우기 직전에 멈추면 45ml 정도 됩니다. 그런 식으로 아마레또도 15ml 계량하면 됩니다. 그렇게 넣어주고.. 2021. 2. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형
